Babka cytrynowa na szybko

Dzisiaj zamieszczam przepis na bardzo prostą w wykonaniu babkę cytrynową. 

Jeśli nie posiadacie formy do babki - można zrobić ciasto w zwykłej blaszce.

Babeczka delikatna i puszysta:)

Składniki:

• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka mąki ziemniaczanej
• 1 szklanka oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• cytrynowy aromat do ciasta 
• łyżka margaryny do wysmarowania blaszki
• 2 łyżki bułki tartej do wysypania blaszki

Przygotowanie:

Jajka z cukrem zmiksować, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać i zmiksować. Na koniec dolać olej i aromat, po czym całość raz jeszcze zmiksować. 

Ciasto wylać do formy nasmarowanej wcześniej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.

Piec godzinę  w temperaturze180 stopni. 

Po wystudzeniu można polać lukrem lub polewą bądź posypać cukrem pudrem.

Słodkie pozdrowienia:)

Asia