Tydzień Halloween: Krwawy Popcorn

W  tym tygodniu będziemy prezentować propozycje na Halloweenowe party.

Na pierwszy ogień: krwawy popcorn!

Stał się on hitem na naszej halloweenowej imprezie:):)

Składniki:

• suszone ziarna kukurydzy
• olej do smażenia
• pół szklanki cukru pudru
• 1,5 łyżki wrzącej wody
• czerwony barwnik spożywczy (ja użyłam płynnego)

Przygotowanie:

W szerokim garnku z grubszym dnem mocno rozgrzać cienką warstwę oleju. 

Wsypać tyle popcornu, by przykrył dno garnka i przykryć pokrywką (nie wsypywać za dużo, żeby wszystkim ziarenkom udało się "wybuchnąć";)). 

Zmniejszyć moc palnika na średnią i podgrzewać kukurydzę potrząsając od czasu do czasu garnkiem, do momentu, aż wszystkie ziarenka kukurydzy wystrzelą.

W międzyczasie przygotować lukier: w niedużej miseczce rozetrzeć grzbietem łyżki cukier puder, wodę i barwnik (ilość barwnika dowolna, do uzyskania koloru krwi).  Mi nie udało się uzyskać jednolitej masy, tak wiec ostatecznie przelałam całość przez sitko o drobniutkich oczkach.

Przesypać popcorn do większej miski, posolić, polać ciemnoczerwonym lukrem.

Już jutro kolejna halloweenowa propozycja!
ZapraszaMY!!!

PS Pomysł na popcorn jak i na samo zdjęcie z nożem pochodzi z jednego z moich ulubionych blogów: Moje Wypieki:):):)

Smaczego, 

Asia