Nalewka malinowa :D

 

Damska nalewka. 

Słodka, a jednak alkoholowa:) 

Na zimowe przeziębienia - jak znalazł, a i gości poczęstować można, bo nawet jak ktoś nie ma ochoty na alkohol jako taki - pysznej malinowej nalewki nie odmówi :D

Składniki:

• 2 kg malin
• 1 kg cukru
• 1/2 l wódki
• 1/2 l spirytusu
• 1 l wody

Przygotowanie:

Maliny dokładnie przebrać.

Następnie umyć.

Każde, nawet malutkie rączki chcące pomóc mile widziane:) 

 Kiedy maliny są już umyte, odsączone - przełożyć do słoja.

Zagotować wodę, kiedy trochę przestygnie - rozpuścić w niej cukier.

Zalać maliny wodą z cukrem oraz spirytusem i wódką.

Należy mieszać systematycznie co 2 dni (bujać) aby maliny dokładnie połączyły się z alkoholem przez okres 3 tygodni.

Po upływie tego czasu maliny należy odcedzić na sitku, a nalewkę ponownie zlać do gąsiora.

Odstawić na 2 - 3 dni w celu wytracenia się osadu z malin.

Finalnie należy rozlać do butelek i odstawić w zaciemnione miejsce.

Pierwszy raz mieliśmy okazję spróbować tej nalewki kiedy mąż otrzymał jej butelkę od koleżanki z pracy. Jeszcze tego samego wieczoru wykonaliśmy pilny telefon: Ula, przynieś na jutro przepis. Koniecznie!!!

Bardzo polecam - Asia